Nová data ukazují, že sázkaři se vyhýbají znovuotevřeným anglickým hospodám a restauracím
Tržby se meziročně snížily o zhruba 40 %, což je nová rána pro pohostinství po uvolnění blokování
Návštěvníci hospod se vracejí na společensky distancovaný drink v Soho v Londýně
Peter Summers/Getty Images
Naděje na boom anglických hospod po uzamčení se vytrácejí, protože zákazníci se nadále drží dál od znovuotevřených barů a restaurací po celé zemi.
Podle nového průzkumu je 70 % hospod a hospodských restaurací po zmírnění sociálních distancování na začátku tohoto měsíce opět v provozu, spolu s 42 % barů a 17 % restaurací. Opatrovník zprávy.
Hospody, které byly otevřené k 6. červenci, ale hlásí v průměru 39% meziroční pokles tržeb, zatímco obchody v barech klesly o 43 % a v restauracích o 40 %.
Konzultační společnost CGA, která shromáždila sledovací data od 44 hlavních provozovatelů hospod, restaurací a barů, však trvá na tom, že dlouhodobý výhled pro toto odvětví je povzbudivý.
Obchodování na téměř 60 % norem před Covidem je ve skutečnosti lepší výkon než mnoho jiných mezinárodních trhů, jako jsou USA, které zažily při znovuotevření, řekl ředitel CGA Karl Chessell.
Sektor má před sebou ještě dlouhou cestu, ale toto nastavuje měřítko, podle kterého bude posuzována rychlost zotavení, dodal.
Hospody a restaurace přesto čelí řadě nových výzev. Šéfové pohostinství varovali před minovým polem v oblasti soukromí vyplývajícím z nových požadavků na sledování kontaktů s koronavirem.
A Covid-19 představuje pokračující hrozbu, protože nejméně tři hospody byly nuceny znovu zavřít jen několik dní po znovuotevření sektoru 4. července, protože zákazníci byli pozitivně testováni na virus. Sky News v té době hlášeno.
Ačkoli uvolnění omezení sociálního distancování posílilo ekonomiku Spojeného království, oficiální údaje ukazují, že spotřebitelské výdaje zůstávají v útlumu, dodává Financial Times .
Sektor pohostinství zaměstnává 1,8 milionu lidí ve Spojeném království, z nichž většina byla propuštěna během blokování a mohou přijít o práci, pokud se tržby neobnoví dostatečně rychle , říká noviny.
