72 % pohostinských a hospodských podniků by mohlo v roce 2021 zavřít
Obchodní orgány požadují větší vládní podporu, aby se zachránily tisíce firem a stovky tisíc pracovních míst

Christopher Furlong/Getty Images
V normálním roce by se společnosti v pohostinství připravovaly na vánoční shon večírků, akcí a slavnostních oslav.
Ale kvůli Covid-19 není moc na co jásat, protože hospody, restaurace a podniky zůstávají kvůli koronavirovým omezením zavřené.
Dopad pandemie byl pro pohostinství zničující a v říjnu mělo 900 000 pracovníků z tohoto sektoru dovolenou na plný úvazek a dalších 400 000 na částečný úvazek, Personál dnes hlášeno.
Odvětví pohostinství, které se nepodařilo znovu otevřít, čelí bezútěšné budoucnosti. Podle nového průzkumu sedm z deseti britských hospod a restaurací očekává, že budou fungovat se ztrátou a nebudou schopny přežít kvůli kolapsu obchodu. Opatrovník říká.
V průzkumu, který byl založen na průzkumu mezi 446 britskými podniky reprezentujícími více než 20 000 provozoven, British Beer and Pub Association, British Institute of Innkeeping a UKHospitality obchodní orgány zjistily, že 72 % firem očekává, že se v roce 2021 stanou neživotaschopnými a zavřou se. .
Obchodní orgány tvrdí, že průzkum zjistil, že systém vrstvení používaný v celé Anglii byl obzvláště škodlivý, a vyzvaly vládu, aby udělala více na podporu tisíců pohostinských a hospodských podniků.
Společný mluvčí těchto tří organizací řekl : Důkazy jsou zde, abychom viděli zničující, dlouhodobý dopad, který mají vládní omezení na pohostinství a hospodské podniky.
Bez změny přístupu a větší podpory ze strany vlády by velká část našeho sektoru mohla zaniknout do jednoho roku – to znamená ztrátu podniků a pracovních míst a také velmi oblíbená místa navždy uzavřená.
Uvědomujeme si, že místní omezení budou muset být založena na místních úrovních rizika, ale abychom zajistili, že náš sektor dokáže o letošních Vánocích i po nich řádně sblížit lidi a zásadně jim poskytne bezpečné prostředí pro socializaci, věříme, že systém úrovní by měl být v pořádku. naladěný. To znamená zmírnit zákaz více než jedné domácnosti na druhém stupni a prodloužit hraniční bod pro zákaz vycházení ve 22:00.
Ty hospody a pohostinské podniky, které čelí omezením třetího stupně, mají v současnosti nesplnitelný úkol snažit se zůstat životaschopné jako podniky. Vzhledem k tomu musí vláda umožnit znovuotevření hospod s mokrým provozem ve třetím stupni, kde nepodávají jídlo, a také výrazně zvýšit grantovou podporu pro ty podniky, které nejsou životaschopné na všech úrovních, ale zejména ty ve třetím stupni. .
To zajistí jejich samotné přežití, aby se mohli znovu otevřít, až prožijeme nejhorší z této krize.
Tyto tři obchodní orgány také varovaly, že pokud vláda nenabídne větší podporu, bude v tomto sektoru do února 2021 o 750 000 pracovních míst méně než na začátku tohoto roku, dodal The Guardian.
Vzhledem k blokádám a omezením, která zasáhla předvánoční obchod, byly anglické bary a kavárny ponechány na jednotce intenzivní péče, Yahoo Finance zprávy.
Kate Nichollsová, generální ředitelka UKHospitality, uvedla, že již bylo ztraceno 660 000 pracovních míst a společnosti se obávají, že během zlatého čtvrtletí tohoto roku přijdou o obchod. Mezi Halloweenem a Silvestrem se vydělá až 40 % ročních příjmů.