Cigars 101: jaké jsou nejlepší tyčinky a konkurují něčemu kubánskému?
Giuseppe Ruo, sommelier doutníků pro The Wellesley Knightsbridge, dává své tipy, jak najít skvělý kouř
Paul Harmer Photography Ltd
The Week Portfolio zastihlo experta na doutníky z The Wellesley, Giuseppe Rua, aby diskutovali o tom, odkud pocházejí nejlepší doutníky, jaké jsou jeho oblíbené tyčinky a co je podle jeho názoru nezbytnou výbavou pro všechny doutníkové nadšence.
Existují nějaké doutníky, které doporučujete prvnímu kuřákovi?
Pro začátečníky doporučuji vyzkoušet Cohiba Siglo, H. Upman half corona nebo Montecristo č. 5. Kuřák většinou po dvou šlucích pozná, jestli má rád doutník. Pokud se jim ten pocit líbí, navrhuji, aby vyzkoušeli tři nebo čtyři různé druhy doutníků. To jim pomůže získat chuť a pocit doutníku. Poté, co se kuřák rozhodne, že má rád doutníky, vyzkouší různé kouře. Někdo má rád dlouhé kouře a někdo má rád krátké. Dlouhé tažení by znamenalo nádech po dobu alespoň dvou sekund a krátké tažení by znamenalo nádech po dobu dvou sekund nebo méně. Chce to čas, abyste věděli, co se vám líbí, ale nezjistíte to, dokud to nezkusíte.
Jsou kubánské doutníky stále nejlepší?
Podle mě ano, kubánské doutníky jsou nejlepší. Musí být vyrobeny z dobrého, vysoce kvalitního tabáku a musí být řádně skladovány. Tabák pěstovaný v nejzápadnější oblasti ostrova je nejlepší pro doutníky.
Samozřejmě, že někteří lidé mají opravdu rádi nekubánské doutníky – například z Dominikánské republiky, Nikaraguy nebo Indonésie – a to, co máte rádi, se dozvíte pouze tehdy, pokud jste otevření zažít různé značky a původ.
Kdybyste mohl do konce života kouřit jen jeden doutník, co byste si vybral?
Osobně bych si vybral Cohiba Sublimes 2004 Limited Edition. Má dokonalou rovnováhu vůně a síly, převážně ochucený kakaem a dodává kávovou chuť až do konce.
Jaký je rozdíl mezi dobrým a skvělým doutníkem?
Rozdíl mezi dobrým a skvělým doutníkem je často založen pouze na vzácnosti. Například Cohiba Behike 56 je vyroben z nejkvalitnějšího tabáku na světě a je to velmi dobrý doutník, nicméně doutník Cohiba Grandiosos 50th Anniversary je nejdražším doutníkem na světě, protože bylo vyrobeno pouze 2 500 – to je považováno za největší někdy doutník.
Jaké značky by měli vyzkoušet všichni kuřáci doutníků?
Doporučuji, aby kuřáci doutníků alespoň jednou v životě vyzkoušeli doutníky Cohiba. Veškerý tabák v doutníků Cohiba pochází z pěti nejlepších plantáží na Kubě.
Jakou doutníkovou výbavu máte neustále u sebe?
Abyste byli vždy připraveni, pokud si budete chtít zapálit, musí s sebou kuřák nosit velmi ostrý ořezávač doutníků, jednoplamenový zapalovač doutníků DuPont s jedním laserem, dobrý cestovní humidor a držák na doutníky – to vám zajistí dostatek doutníků. vydržet celý den.
Terasy doutníků v The Wellesley jsou v současné době rekonstruovány a budou znovu otevřeny v létě.
Pro více, navštivte thewellesley.co.uk .
