Ošetření červeného koberce: Recenze hotelu The Beverly Hills
Půvab hotelu Dorchester Collection se vyrovná pouze půvabům jeho slavných hostů
Při procházce po červeném koberci, který vede do lustrové haly hotelu The Beverly Hills, se mi vybaví předpověď Andyho Warhola, že si jednoho dne všichni užijí 15 minut slávy. Přihlaste se do této instituce v Los Angeles a určitě s vámi bude zacházeno jako s celebritou.
Během své dlouhé historie přilákal hotel – také známý jako Růžový palác – hvězdné obsazení hostů od Warhola a dalších legend umění a showbusinessu až po světové vůdce a královskou rodinu.
Ale je to způsob, jakým se každý návštěvník, celebrity i civilisté, cítí jako A-lister, který ho skutečně odlišuje. Ať už nasednete do limuzíny nebo do Uberu, každý si v hotelu The Beverly Hills odnese plný hollywoodský zážitek – s přidanou zábavou pozorování skutečných hvězd, které se pohybují kolem.
Kde to je?
Hotel se pyšní slavným poštovním směrovacím číslem 90210 a nachází se uprostřed 12 akrů tropických zahrad na Sunset Boulevard, pár minut od Rodeo Drive v centru Beverly Hills. Ve skutečnosti je to pravděpodobně centrum Beverly Hills - hotel byl otevřen v roce 1912, dva roky předtím, než bylo kolem něj začleněno a postaveno samotné město. Míli na západ se nachází sesterský podnik Dorchester Collection, Hotel Bel-Air .
Hotel
Od chvíle, kdy dorazíte, je jasné, že The Beverly Hills Hotel je místo, které můžete vidět a být viděn. Všichni od JFK, Marilyn Monroe a Howarda Hughese až po Britney Spears a prince Williama a vévodkyni z Cambridge zůstali, mnozí z nich dlouhodobě. Jeden současný rezident, miliardář, developer nemovitostí, žije v hotelu od roku 1986, zarezervoval se na začátku šestiměsíčního světového turné a poté se prostě nikdy neodhlásil. Po mém krátkém pobytu mi to připadá jako rozumné rozhodnutí.
Atmosféra je uvolněný resort se svěžími, voňavými pozemky, palmami lemovaným bazénem a luxusními veřejnými prostory, které kombinují design ve stylu art deco a hollywoodské kouzlo 40. let 20. století.
Exteriér je stejně poutavý - jak ti nejlepší z hitparád The Eagles jasně souhlasí. Obálka alba kapely z roku 1976 Hotel California obsahuje záběr na západ slunce na linii střechy hotelu a věž ve stylu italské renesance, sladkorůžový nátěr zalitý večerním světlem. Toto barevné schéma, které hotelu vyneslo přezdívku Pink Palace, bylo představeno architektem Paulem Reverem Williamsem ve 40. letech 20. století spolu s mnoha dalšími charakteristickými designovými prvky, včetně vstupu na červený koberec.
Celé místo prošlo generální opravou v roce 1992, kdy byl hotel uzavřen kvůli tříleté rekonstrukci v hodnotě 100 milionů dolarů, po které následovala další tříletá obnova pod vedením interiérového designéra Adama Tihanyho, která začala v roce 2012, v jeho stoletém roce. Převzít tak legendární budovu nemohlo být snadné, ale citlivé rekonstrukce představily styl 21. století a zároveň zachovaly původní prvky, včetně hotelové tapety s typickým motivem banánových listů a zelené, bílé a růžové barevné kombinace.
Tři z bungalovů mají své vlastní bazény
V 208 hotelových pokojích a apartmá dominují tlumenější tóny krémové a šedohnědé barvy s nábytkem z luxusních materiálů, jako je kůže, ebonizovaný dub a mohér, plus televizory Bang and Olufsen, vysokorychlostní Wi-Fi a masivní mramorové koupelny s masážní sprchou, která nechte brnět v zádech.
Pro hosty, kteří hledají trochu soukromí, je k dispozici také 23 bungalovů rozmístěných kolem hotelové tropické zahrady s vlastním samostatným vchodem z boční ulice. Tři mají soukromé bazény a hrstka se inspirovala v designu bývalých hostů Monroe, Hughese, Franka Sinatry a Charlieho Chaplina, zatímco bungalov Liz Taylor byl oblíbeným místem filmové hvězdy v hotelu, kde strávila šest ze svých osmi líbánek.
Dobré jídlo
Pan Chaplin byl velkým fanouškem Růžového paláce Polo salonek , kde měl Malý tulák po léta stálou obědovou rezervaci u stolu č. 1. V dnešní době spíše uvidíte studiové magnáty a finančníky, kteří se dostanou do rukou, uzavírají obchody nad americkým jídlem šéfkuchaře Kalea Adama, což je spíše škoda – toto jídlo si zaslouží vaši plnou pozornost.
Pokrmy sahají od speciální tortilové polévky až po skvěle jemný filet mignon – nebo jako pochoutku 1 unci ruského kaviáru ossetra za 205 dolarů (151 liber) za kus. A mohu dosvědčit, že neexistuje lepší způsob, jak završit týden, než nedělní brunch na terase se soundtrackem živého jazzu.
Terasa Polo Lounge
Když slavní chtějí sníst svá míchaná vajíčka mimo zraky veřejnosti, zamíří dolů do Fountain Coffee Room , kde se po celý den podávají snídaně u 19místného vintage pultu se sodovkou. K dispozici je také řada klasických pohodlných jídel, od hamburgerů a grilovaných sendvičů po pečivo a koláče, spolu s lisovanými šťávami a saláty (to je koneckonců LA).
Salát, kterým je hotel proslulý, je McCarthy, jakýsi pasák najemno nakrájený Cobb pojmenovaný po milionáři hrajícím pólo, který navštěvoval Polo Lounge – odtud také ten název. Salát tvoří 40 % všech objednávek jídla v hotelu, přičemž ročně se prodá 1 milion dolarů. Rozhlížíte se po mnoha místních obyvatelích a hostůch, kteří se schovávají do McCarthy u neformálně elegantního bazénu Kavárna Cabana , tomu je snadné uvěřit; ačkoli to byla miska s tuňákem, kvůli které jsme se já a moji společníci vraceli pro více. To a koktejly z baru u bazénu.
Kavárna Cabana
Chcete-li získat nejlepší koktejlové menu, potácejte se po hotelové hale Bar devatenáctý12 a zajistěte si místo na terase s výhledem na bazén a vychutnejte si smrtící směsi, jako je borůvkový levandulový šum a Think Pink: osvěžující směs jahod, vodky a citronové šťávy, která se rychle stala osobním favoritem. Několik z nich a uvidíte hvězdy v každém smyslu.
Co dělat
Kromě hraní s celebritou a chirurgickými vylepšeními ostatních hostů je The Beverly Hills Hotel dokonalým místem pro relaxaci a maloobchodní terapii.
Většina (ne)akce se odehrává dole u bazénu, kde se můžete líně prohánět a přitom si užívat eklektické řady podvodní hudby, nebo se jen tak odpočinout na kalifornském slunci. K dispozici je také 11 soukromých chatek u bazénu – k dispozici za 450 USD na den – i když, bohužel, písek se již neposílá, aby vytvořil skutečný pocit plážového klubu, jako tomu bylo ve 30. letech 20. století.
Bazén a altány
Hotel má také vlastní tým jógy s bezplatnou týdenní ranní lekcí pro hosty venku na trávníku. Chcete-li si zacvičit tvrději, vyjděte z hotelu a po silnici do SoulCycle Studio , spin class s atmosférou nočního klubu a kultovním pokračováním. Možná si budete chtít na zpáteční cestu zarezervovat bezplatnou hotelovou autoservis – která pokrývá okruh tří kilometrů – než tahat své unavené končetiny zpět.
Dáváte-li přednost tomu, aby se namáhala vaše kreditní karta, hotel je jen pár kroků od Rodeo Drive, kde si můžete dopřát hýření ve stylu Pretty Woman. Nebo o tom alespoň fantazírovat.
Cena a rezervace
Pokoje pro hosty stojí od 565 $ (416 GBP) mimo sezónu a 725 $ (534 GBP) v hlavní sezóně.
The Beverly Hills Hotel, 9641 Sunset Boulevard, Beverly Hills, Los Angeles, +1 310 276 2251, www.dorchestercollection.com
Jak se dostat do LA
Air Nový Zéland provozuje denní spoj mezi Heathrow a letištěm LAX v LA, od 430 GBP zpáteční. Letecká společnost, která létá do 31 mezinárodních destinací v 19 zemích po celém světě, právě kompletně zrekonstruovala svou flotilu Boeingů 777-300 a instalovala nová ergonomicky navržená sedadla s vestavěnou dotykovou TV, kde se můžete natáhnout a relaxovat se sklenkou kvalitního vína. a ještě jemnější kuchyni inspirovanou kiwi.
Pro plný zážitek z A-listu, včetně bezplatného vstupu do luxusního salonku LAX společnosti Air New Zealand, upgradujte na Business Premium. Nainstalovaný v malých pohodlných kapslích na měkkých kožených sedadlech, které lze rozložit na lůžka, můžete získat všechny Zzzy, které potřebujete během 11hodinového letu – takže budete připraveni a připraveni na červený koberec.
