Sophie Conran: život jako potomek designérské dynastie
S kariérou, která sahá od jídla po nábytek, je jasné, že zakladatelka značky kuchařek a domácích potřeb má kreativitu v genech.
Dominic Blackmore
Jaké to bylo vyrůstat v takové umělecké domácnosti?
Můj táta založil Habitat v roce 1964, ale moje máma se podílela na založení společnosti, takže diskutovali o všech produktech, které se dostaly do domu. Moc jsme si toho nevšimli, ale bylo to fantastické vzdělání. S mým bratrem Tomem jsme se v 70. letech objevovali v katalogových natáčeních a kamarádi mých rodičů sem vždycky chodili.
„Přátelé umělci“ máte na mysli takové, jako jsou Francis Bacon a Eduardo Paolozzi?
Ano. Eduardo byl hodně kolem a často přicházel na Vánoce. Trochu jsem se ho bála, protože byl hodně velký a chlupatý. Byl také zábavný a často si dělal legraci – když byl poblíž, vždycky se hodně smál. Francis byl velmi odlišná postava. Pamatuji si, jak se jednou u oběda úplně vysmolil a strčil mému bratrovi do ruky bankovku v hodnotě 20 liber, protože si myslel, že je roztomilý číšník.
Jeden rok jsme byli na dovolené s Davidem Hockneym. Byl milý, s tak štědrým duchem. Paul Kasmin, jeden z tátových největších přátel, měl galerii na Cork Street a jeho děti byly stejně staré jako my. Když mi bylo asi sedm, pronajali si zámek v Dordogne. David přišel a zařídil si malé studio a já s ním chodila kreslit. Jsou tam naše společné fotky, já se pořádně soustředím, oba s bílými vlasy.
Byl jste vycházející dítě nebo pozorovatel?
Mám několik hlasitých bratrů, ale byl jsem docela tichý. Jednou jsem se naštval na bouřlivé cestě autem a rozhodl jsem se nemluvit. ‚Ukážu jim to!‘ pomyslel jsem si. Na věky jsem mlčel, ale nikdo si toho ani nevšiml – moje tichá kampaň ve skutečnosti nefungovala.
O jídle ses dozvěděl od své matky. Naučila vás vařit?
Dříve byla na volné noze pro The Sunday Times a Nový stejně jako psaní kuchařek. O svátcích a o víkendech jsme jezdili do Spitalfields nebo hledali italské lahůdky. Jakmile jsem doma, nasekal jsem česnek nebo prostíral stůl. Jídlo bylo v 70. letech velmi odlišné. Avokádo bylo skutečný luxus a nemohl jsem tomu uvěřit, když moji rodiče koupili mango zpět z Indie. Jak mohlo existovat něco tak chutného?
Jak vaše znalosti vaření ovlivnily design vašich domácích potřeb?
Miluji vaření a miluji kuchyňské nádobí. Mám rád věci, které dobře fungují, ale také dobře vypadají. Pravdou je, že jsem si věci navrhoval spíše sobecky pro sebe.
Kde berete inspiraci?
Často v přírodě. Hladkost kamenů na fosilní pláži v Lyme Regis bylo něco, co jsem chtěl znovu vytvořit v našem sortimentu příborů. Pole sytě žlutých pryskyřníků je pro mě věcí velké radosti a to by se mohlo přenést do žlutého nádobí nebo ubrousků, které mají stejný intenzivní odstín. Zároveň nechcete, aby barva vždy dominovala designu – nemám rád ukřičené věci s příliš velkým leskem – ale doufám, že moje domácí potřeby lidem přinesou během dne chvíle potěšení.
Vaše kuchyně je vymalovaná jasně růžovou barvou – je to proto, že vám dělá radost?
Velmi. Barva zlepšuje náladu. Viktoriáni vymalovali své jídelny na červeno, protože vás to dělá energičtějšími, povídavějšími a vášnivějšími. Jednou mě navštívili nějací japonští obchodníci a dostali se do hysterie, když seděli v mé velmi růžové kuchyni; objevili se v oblecích, všichni vážní, ale během několika minut se nekontrolovatelně chichotali. Bylo to naprosto okouzlující.
Které designéry nejvíce obdivujete?
Charles a Ray Eamesovi. Ray měla úžasnou živost – vždy se dívala na barvu a tvar a sbírala náhodné věci, jako jsou knoflíky nebo balíky provázků. Charles během války vyráběl lékařské dlahy z tvarované překližky, které se později přenesly do organických tvarů jejich návrhů. Líbí se mi, že pocházejí ze dvou různých oborů.
SOPHIE CONRAN je součástí superkreativní rodiny: otec Terence je designér a restauratér, matka Caroline je spisovatelka jídla a její bratři Sebastian, Jasper, Tom a Ned se různě zabývají designem a restauracemi. Její široký sortiment domácích potřeb je k dispozici na sophieconran.com