Nejlepší noha vpřed: Gaziano & Girling
Tony Gaziano jedna polovina obuvníků Savile Row a Kettering hovoří o počátcích společnosti a vytváření páru na míru
Fotografie Andyho Fallona
Dean [Girling] a já jsme pracovali v obuvnictví více než 20 let, oba jsme byli v Edward Green, když jsme se v roce 2006 rozhodli založit vlastní společnost Gaziano & Girling. Jsem návrhář a Dean je obuvník z obuvnické rodiny. – jeho otec byl zakázkový výrobce pantoflí – takže jsme mezi námi mohli vytvořit pár bot od začátku do konce.
Měli jsme řadu zákazníků, o kterých jsme věděli, že u nás budou zadávat objednávky, a první věc, kterou jsme udělali, když jsme opustili Edwarda Greena, byl skok do letadla do Tokia. Přijali jsme tam objednávky na zhruba 20 párů bot na zakázku a tato poptávka financovala rozvoj společnosti na zhruba sedm let, což nám umožnilo jet do New Yorku pro druhou vlnu objednávek.
Jsme velmi hrdí na to, že jsme vybudovali společnost bez jakékoli finanční pomoci od kohokoli až do roku 2013, kdy nastoupili někteří partneři, abychom mohli otevřít náš obchod na 39 Savile Row. Do té doby jsme cestovali po celém světě za obchodem; Navrhoval jsem ve své garáži, Dean vyráběl ze své zahradní kůlny a krejčí Jo Morgan z 12 Savile Row nám laskavě dovolil využít jeho prostory k setkání s našimi klienty.
Peter Haynes - AllWell
Savile Row a její okolí je centrem pro nakupování, a i když prvotním instinktem každého ševce by bylo otevřít si obchod na Jermyn Street, kde je mnoho dalších ševců, chtěli jsme se trochu odlišit. To se vztahuje i na filozofii designu našich bot – splývají s outfitem, ale stále jsou dostatečně jedinečné, aby se o nich dalo mluvit. Lidé hledají pánské boty, aby byly trochu jiné, ale ne východisko, a to je těžké najít správnou rovnováhu.
Navrhuji všechny boty a snažím se vytvořit plynulost se všemi liniemi, aby vše dohromady harmonicky splývalo. Náš styl je tradičně anglický s kontinentálním nádechem a botu tvoříme holisticky – nesoustředíme se pouze na svršek boty, vytváříme linie podešve. Kvalita výroby je všechno a někteří lidé podceňují, co kvalita dokáže.
Máme plně na míru šitý výběr materiálů a pro boty na zakázku používáme stejné podrážky a stejné svršky jako u zakázkových párů; proporce paty jsou stejné a používáme stejné techniky k dokončení hran podešve. Takže do naší konfekční obuvi začleňujeme spoustu prvků na míru. Máme obrovskou škálu kolem 120 modelů a u zakázkové výroby si zákazníci mohou vybrat model, tvar špičky a kůži, přičemž výroba trvá přibližně 12 týdnů.
Výroba obuvi na míru obvykle trvá 10 až 12 měsíců, protože proces montáže je důkladnější. Při konzultaci na míru se ptáme na spoustu otázek, kdy se boty budou nosit a k jakému oblečení se budou nosit. Jedna z nejdůležitějších věcí je, že si zákazník objedná boty, aby si je nazouval a nevypadaly hezky na poličce – to je rozdíl.
Jakmile máme představu o typu boty a požadovaných materiálech, provedeme kompletní měření chodidel, což je velmi složitý postup. Vezmeme formy spodní části podrážek; bereme tepelné otisky, boční a horní pohledy, abychom získali co nejvíce detailů. Každý má své vlastní preference, jak se mu líbí, aby jeho boty padly; někdo má rád boty dost těsné, jiný je má raději volnější.
Výroba makety pro první montáž trvá asi tři měsíce a na jeden pár zakázkové obuvi mohou být zapotřebí až tři zkušební boty vyrobené z odpadní kůže a korkové podrážky, než bude finální dokonalá. Jakmile si zákazník makety vyzkoušel a prošel se v nich, rozstřihli jsme je, abychom viděli, jak vypadá noha uvnitř boty. Děláme to dvakrát nebo třikrát, abychom se ujistili, že jsme s fitem 100% spokojeni. Děláme také služby na míru pro ženy a postup je úplně stejný.
Bota na míru může vydržet 20 nebo 30 let, pokud je o ni pečováno, takže je to skutečná investice. Staré boty umíme udělat relativně jako nové, protože je lze přezouvat tolikrát, kolikrát je potřeba, a také můžeme provádět opravy, jako je voskování a leštění kůže, pokud se poškrábe, a můžeme si nazout nové podpatky atd.
Nedávno jsme spolupracovali s módním návrhářem Alessandrem Sartorim na vytvoření kolekce devíti bot na zakázku pro italský módní dům Zegna, z nichž všechny byly vyrobeny v naší továrně v Ketteringu. Je to velmi vzrušující doba pro britské obuvnictví, protože britští obuvníci konečně řeší, jak dosáhnout rovnováhy mezi jemností a změkčením struktury, ale s dostatečnou odolností a kvalitou, aby bota vydržela.
TONY GAZIANO se vyučil v architektuře, ale uvědomil si, že to není pro něj, nastoupil do designového studia v Cheaney, jednom z nejznámějších výrobců obuvi v Northhamptonshire, a poté začal pracovat v designových odděleních řady renomovaných obuvnických továren. Gaziano & Girling založil s Deanem Girlingem v roce 2006. Boty připravené na objednávku začínají na 1 430 £, boty na míru začínají na 5 000 £; gazianogirling.com
Hlavní obrázek: fotograf Andy Fallon
