Poloostrov Troia: písek, moře a sardinky v Portugalsku
Dlouhá kosa písku na západním okraji Evropy má bohatou historii – a vítězný způsob s mořskými plody
Navzdory své poloze na nejzápadnějším okraji Evropy byl poloostrov Troia kdysi jádrem průmyslu, který pokrýval celý kontinent. Když Římané expandovali ze Středozemního moře, našli u pobřeží dnešního Portugalska obrovské zásoby sardinek a makrel – dost na to, aby uživily říši.
Rybolov a jídlo stále definují identitu Troie a města Setubal, jejího rušného souseda za vodou, ale oživení této oblasti po úvěrové krizi je poháněno turistickým ruchem, jehož stále se rozšiřující dosah nyní přesahuje i dosah Římanů.
Lisabon se svými teplými večery a chladnou kavárenskou kulturou je dobře zaveden na městském okruhu a dále na jih je Algarve již dlouho oblíbeným místem pro letní slunce. Ale pobřeží Atlantiku, které je spojuje, bylo britskými cestovateli neprávem opomíjeno.
Co vidět a dělat
Současné návštěvníky Troie, stejně jako jejich dávné předky, sem nejprve přitahuje moře – a to, co v něm žije. Vody bohaté na ryby u pobřeží poloostrova jsou domovem 27 delfínů skákavých, kteří poskakují a dovádějí před svými lidskými návštěvníky. modrá vertigo nabízí pohodlné výlety katamaránem do zátoky, kde můžete trávit čas jejich pozorováním - a o něco dále kolem pobřeží si skočit osvěžující koupel.
Podél tohoto úseku pobřeží je spousta pláží, z nichž každá má svou vlastní atmosféru. Figueirinha a Creiro, na severním břehu ústí Sado, jsou přes léto ao víkendech rušné a skuteční lidé, kteří se opalují, vytyčují svá území brzy ráno. Klidnější čas lze strávit přes vodu, na samotném poloostrově Troia. Dokonce i Praia Troia-Mar, poblíž katamaránového přístavu, je podstatně klidnější, ale projděte se deset minut po jemném bílém písku a davy se ještě více prořídnou.
Na druhé straně poloostrova, obráceném přes řeku do vnitrozemí, leží důkaz římského dědictví - the ruiny závodu na zpracování ryb, který nasoloval a fermentoval sklizeň v Atlantiku. Výsledkem byla nepochybně silná omáčka známá jako garum, která byla přepravována na východ po souši a po moři přes Iberii a celé Středomoří. To, co zbylo z cihlových nádob na dušení a továrny, která je obsahovala, je na poměry Pompejí nebo Herculanea malé, ale neméně působivé v pohledu na ztracenou civilizaci.
Nebo možná ne úplně ztracený. Rybáři stále vykládají své úlovky v Setubalu a prodávají je na městském krytém rybím trhu, kde jsou na zinkových a mramorových deskách vyskládáni mořští tvorové všech velikostí a tvarů. Elegantní kachlové nástěnné malby na obou koncích haly vzdávají hold rizikům a odměnám námořníkův život.
Stejně tak bezpočet děl veřejného umění instalovaných v Setubalových ulicích – i když jejich zaměření je spíše na tvory samotné. Sépie, obzvláště oblíbená na zdejších jídelních lístcích, číhají za každým rohem, sedí v podobě sochy v lidské velikosti na lavičce v parku nebo skáčou z pánve. Jeden kruhový objezd je domovem trojice ocelových sardinek, další propracovaný lusk mramorových delfínů.
Ze Da Mota nabízí poutavé prohlídky města – plus exkurzi do městské pevnosti ze 16. století (níže), nedalekého pohoří Arrabida a ochutnávku vín a sladkých moskatelů na vinici Jose Maria Da Fonseca.
Co k jídlu
Ryby, samozřejmě. V Setubalu se kouřové aroma grilu na dřevěné uhlí nese každou ulicí a láká vás do terasových kaváren, kde se podávají celé sardinky, makrely a parmice s máslovými, česnekovými bramborami. Tasca Kefish , v Praca Machado dos Santos, stinné náměstí lemované stoly a židlemi, je vynikajícím příkladem, ale existuje nespočet dalších.
Na samotném poloostrově je menší konkurence, ale úroveň je vysoká. Mořský ďas v humří omáčce na Restaurace Ribamar-Troia je vrcholem.
Dům vína a občerstvení Gomes , v Comporta, stojí za 15 minut jízdy taxíkem. Velká část vína a jídla, které podává, má své kořeny v Troii a okolí a vedle ryb a mořských plodů je tu dušená vepřová líčka bohatá na rajčata a rozmanitý výběr portugalských sušených klobás.
Kde zůstat
Nejlepší ubytování na poloostrově je sbírka vil a městských domů známých jako COURA . Tyto prostorné a dobře vybavené nemovitosti mají minimálně dvě ložnice, soukromé zahrady, vzdušné obytné prostory a kuchyň pro vlastní stravování. K dispozici je řada různých uspořádání a estetiky, od městského elegantního Landhouse až po plážový a bohémský Timehouse. Za příplatek lze zajistit půjčení auta nebo kol, ale většina vil je do deseti minut chůze od přístavu a jeho kaváren a restaurací. Snídaně vám mohou být doručeny až ke dveřím.
A když nechceš odejít?
Vily jsou k dispozici na prodej , stejně jako různé prázdné pozemky, na kterých si můžete postavit vilu na míru podle řady návrhů vypracovaných architekty. Majitelé se mohou rozhodnout pronajmout svou nemovitost prostřednictvím správcovské společnosti, která také zajišťuje údržbu a úklid, nebo si nemovitost pronajmout soukromě.
Kdy jít
Srpen je hlavní sezónou, zejména pro portugalské a španělské návštěvníky, ale jaro a podzim jsou v této části světa také krásné. Již v dubnu je průměrná teplota nad 20 °C, kde zůstává až do listopadu.
Jak se tam dostat
Několik leteckých společností létá z různých britských letišť do Lisabonu, odkud je Setubal 40 minut jízdy (nebo dvě hodiny cesty vlakem). Přístup na poloostrov Troia je přes trajekt pro auta nebo osobní katamarán, které mezi nimi jezdí zhruba každou půlhodinu.
Pronajměte si městský dům nebo dům na pláži COURA , od přibližně 330 GBP za noc, až pro čtyři osoby sdílející dva pokoje
