Singapur: dvousetletá návštěva
28. ledna 1819 přistál sir Thomas Stamford Raffles v Singapuru a rozhodl se, že se mu vzhled tohoto místa líbí.
Následující ráno se vrátil a zasadil Union Jack, což bylo trochu troufalé, ale tehdy to byl kolonizující Brit z 19. století, takže co čekáte.
Ale i Raffles, který viděl potenciál Singapuru před 200 lety, by si jen těžko dokázal představit rozsah úspěchu, živosti a modernosti, kterým se místo stalo dnes známé.
Rafflesův příchod mohl zažehnout začátek singapurské prosperity, ale bylo to sebeurčení v posledním půlstoletí, které vedlo k vzkvétajícímu a perspektivnímu národu, kterým je Singapur dnes.
Singapur, který se oceňuje svou otevřeností a multikulturalismem, je přívětivou a skutečně jedinečnou turistickou destinací.
Co dělat
Někteří lidé si užívají zdlouhavé historické vzdělávací zkušenosti sestávající z prohlížení statických věcí ve skleněných krabicích a čtení věcí na stěnách vedle těchto skleněných krabic.
Já ne. Jsem dítě a chci, aby mě to bavilo, pokud se mám učit. Proto to bylo štěstí Ze Singapuru do Singapuru: Zážitek k dvoustému výročí byla absolutní vzpoura.
Interaktivní, multimediální smyslový zážitek s okouzlujícími herci, pohyblivými scénami, burácejícími zvukovými efekty a větším množstvím deště, než byste normálně čekali, že spadne ze střechy galerie, nebyla chvíle, kdy byste se nudili nebo cynický – jen pobavili, poučili a dojali.
Na konci jsem byl opravdu vzrušený pocitem vlastenecké hrdosti na zemi, do které jsem přijel před méně než 24 hodinami.
Pro vizi Singapuru, která je méně o historii a více o tom, co se cítil jako budoucnost, navštivte Marina Bay Sands. Stal se ikonickou součástí panoramatu Singapuru, který pomohl proměnit, a může se pochlubit výhledy na zbytek města ze své 360stupňové vyhlídkové plošiny a střešního nekonečného bazénu – největšího na světě.
Na úrovni terénu je Little India singapurský život ve své nejbarevnější a nejrušnější podobě. Krásné chrámy, rušné obchody a fantastické jídlo, to vše přispívá k jedinečnému smyslovému zážitku, který indická enkláva nabízí.
Pouhých 15 minut chůze od hotelu je Haji Lane, chladná nezávislá čtvrť Singapuru. Bary, butiky, kavárny a restaurace jsou nacpané do úzkých uliček vymalovaných spoustou uměleckých nástěnných maleb, které stojí za to. Je to ideální místo pro batůžkáře – nebo ty, kteří chtějí ochutnat zážitky s batohem na zádech, než se uchýlí do pohodlného hotelu na druhém konci města.
Zážitkem, který ve městě musíte navštívit, je expozice Gardens by the Bay. Vnitřní zimní zahrady jsou plné rajských květinových umění a bujné zeleně vedle nejvyššího vnitřního vodopádu na světě.
Ale nejpozoruhodnější nabídkou zahrad je Supertree Grove: osvětlené stromové struktury vysoké až 50 metrů. Živé expozice jsou domovem tropických popínavých rostlin, epifytů a kapradin a jsou také nabité technologií, která sbírá sluneční energii a odčerpává vzduch z vnitřních zahrad, čímž napodobuje ekologickou funkci skutečných stromů.
Světelná a zvuková show Grove’s Garden Rhapsody začíná každý večer v 19:45 a 20:45 a dokáže vyburcovat emoce i u toho nejunaveného cynika.
Co k jídlu
Lau Pa Sat je v podstatě jihovýchodní Asijský potravinový trh, který se nachází uprostřed tyčících se mrakodrapů singapurské finanční čtvrti. Historické centrum kramářů je domovem tradiční, levné asijské kuchyně doplněné nápadným pozadím modernosti a bohatství.
Večer je venkovní prostor přeměněn z běžné silnice na ulici Satay, která se proměnila uzavřením silnice pro dopravu a příchodem řady stánků, rozkládacích stolů a plastových židlí.
Užíval jsem si nekonečné singapurské sataye, když mi talíř za talířem přicházely grilované kuřecí, hovězí a skopové špízy, podávané se zeleninou a nasi impit (stlačené kostky rýže) k namáčení do štědře vybavených misek máslové arašídové omáčky.
Myšlenka Satay je užít si to společně, což se mi osvědčilo – když šest lidí sní 150 satay tyčinek, je velmi těžké dokázat, kdo si vzal dvojnásobek spravedlivého podílu.
Pokud chcete něco, co je méně džbány piva a směšnější vrchol sofistikovanosti, zkuste hotel Fullerton Bay Restaurace Clifford Pier . Clifford Pier, postavený na přistávacím místě singapurských předků, nabízí západní klasiku vedle tradičních podpisů.
Dress code je uvolněný, do jisté míry. Chytrý ležérní čas by byl v pořádku, ale špatně jsem odhadl příležitost a měl jsem na sobě tričko, což ve mně vyvolalo pocit studu intenzivnější, než když jsem spadl z jeviště během školní produkce Les Miserables.
Měl jsem hainskou kuřecí rýži, která byla skvělá, ale ne tak skvělá, abych závistivě nezíral na o něco zajímavější kuře na indonéský způsob mého partnera Nasi Goreng.
Co k pití
Žádný výlet do Singapuru se neobejde bez Singapore Sling v Raffles Hotel Long Bar, kde koktejl poprvé vytvořil v roce 1915 barman Ngiam Tong Boon.
Samotný bar byl inspirován životem na malajských tropických plantážích ve 20. letech 20. století a vyznačuje se zemitou výzdobou a rákosovým a ratanovým nábytkem. Je to jediné místo v Singapuru, kde je povoleno odhazování odpadků, a hosté jsou zváni, aby vylomili arašídy z pytle na zbraně a smetli skořápky ze stolu na podlahu.
Za 31 $ SGD (17,50 GBP) za Sling nejsou koktejly levné – ale ani o moc dražší než průměrný drink v zapomenutelném londýnském baru. Zážitek z Raffles k tomu má daleko – je nezapomenutelný, historický a absolutní nutnost.
Pár km jižně, LeVeL33 je nejvýše položený městský minipivovar na světě, který nabízí podkrovní stravování a hučící vnitřní bar. Ale nejlepším důvodem, proč jít, je jeho otevřená terasa, která nabízí pozoruhodný výhled na slavná singapurská futuristická místa.
Není překvapením, že také dělá velmi dobré pivo. Ale 200, uvařené s černou lepkavou rýží k dvoustému výročí Singapuru, je čerstvé na čepu na LeVeL33 a dokonce je k dispozici za sníženou cenu během happy hour.
Na prvním místě vašeho seznamu úkolů by měla být návštěva baru Atlas, který zabírá přízemí ikonické budovy Singapuru, Parkview Square.
Deco glamour je krásnou kulisou v baru, který nabízí největší sbírku ginů na světě; více než tisíc lahví z celého světa - a minulého století - je k dispozici hostům tohoto rivala Raffles.
Kde zůstat
The Hotel Park Regis je pohodlná a dobře umístěná základna, ze které můžete vyrazit za singapurskými dobrodružstvími.
Hotel je v docházkové vzdálenosti od spleti úzkých cest, které tvoří čínskou čtvrť Singapuru s obchody, vinárnami a tradičními restauracemi.
Na základně je 25metrový bazén s kaskádovým vodopádem, restaurace a dobře vybavená posilovna.
Jinde je Fullerton Hotel sám o sobě cílem, nejen místem, kde si můžete odpočinout. Ultra luxusní a prodchnutý historií, stojí za to navštívit hotel a jeho okolí, i když jste ubytováni jinde.
Jak se tam dostat
Singapore Airlines létá bez mezipřistání do Singapuru z Londýna a Manchesteru. Zpáteční ekonomické lety z Londýna do Singapuru začínají na 650 GBP, zatímco ekonomické lety z Manchesteru do Singapuru jsou dostupné od 620 GBP.
Návštěva visitsingapore.com než navštívíte Singapur pro vlastní itineráře a velkou inspiraci.
