Víno týdne: působivý a okouzlující plnokrevník
Popadněte pouzdro tohoto exempláře původu a budete ohromeni vystaveným chovem.
Když jsem si prohlédl své minulé tipy pro MoneyWeek, všiml jsem si, že právě toto víno, i když ročník 2010, se na této stránce objevilo již v roce 2011. La Roilette je bezesporu jedno z mých nejoblíbenějších červených vín na světě. Má úžasný počet políček: jeho epická chuť, rok co rok; jeho ohromující hodnota za peníze; jeho rozsáhlé dovednosti v oblasti potravin a vína; a jeho popularita na nejlepších vinných lístcích restaurací, což všem příchozím poskytuje skutečné útočiště (často mezi 40 a 50 £, což je v dnešní době prakticky nemožné najít). Je to také jedno z opravdu velkých Beaujolais.
Clos de la Roilette, zatímco se nachází ve Fleurie, sedí na hranici apelace Moulin-à-Vent. Je pojmenován po závodním koni, jehož dosti útržkovitý, oslí obrázek je vyobrazen na štítku. Panství je osázeno vinnou révou ve věku 30 až 80 let a víno je plnokrevné, které dokáže přivolat jak květinovou krásu červenající se Fleurie, tak i hlubší, pulzující, koňskou sílu Moulin-à-Vent.
To dává Roilette vzácnou vlastnost, že v mládí pila mimořádně dobře, ale také dokázala vydržet věk, což se hodí, když vám ve sklepě zabloudí liché lahve. Narazil jsem na deset let staré verze této okouzlující kobylky a vždy chutnají neuvěřitelně. Popadněte pouzdro tohoto exempláře původu a budete ohromeni vystaveným chovem.
2018 Fleurie, La Roilette, Domaine Coudert, Beaujolais, Francie – 19,95 £, Domaine Direct, 020-7404 9933, e-mailsales@domainedirect.co.uk; harveynichols.com
Matthew Jukes je vítězem Komunikátor roku v soutěži International Wine & Spirit Competition ( matthewjukes.com )
Tento článek byl původně publikován v MoneyWeek
