007 Elements: sledujte sněhové otisky Daniela Craiga
- Recenze No Time to Die: „Je to úžasné“
- Galerie: nejikoničtější Bond girls
- Jamajka: rodiště Bonda
- Je James Bond stále aktuální?
- Hračka Aston Martin za 90 000 liber pro mini Bond
- Hodinky s motivem Jamese Bonda
- Recenze AMB 001: Pane Bonde, vaše motorka je připravena
- Dovolte si stylově v těchto místech Jamese Bonda
- 007 Elements: sledujte sněhové otisky Daniela Craiga
Jsem usazen v doupěti padouchů ve stylu Bonda ve výšce 3 048 metrů nad mořem, šikmo posazené na úbočí rakouské hory Gaislachkogl.
Mezitím se na obrazovce přede mnou Daniel Craig řítí přes ledovcovou cestu ve starém letadle na misi na záchranu Dr. Madeleine Swannové ve scéně z roku 2017 Spektrum .
Jen já stojím v turistické výstroji, bez padouchů, zabalený v mínusových teplotách padající Bondovy instalace 007 Elements.
007 Elements je Bondův svět o rozloze 1300 metrů čtverečních, zabudovaný do vrcholu Gaislachkogl, hory, která se tyčí nad oblíbeným zimním střediskem Sölden.
Abychom se dostali na vrchol, vstali jsme brzy a vydali se po ledovcové cestě, kterou jsme viděli na scéně honičky z Spektrum . V červencovém slunci vypadá prostředí úplně jinak, poseté kravami ozdobenými cinkajícími zvonečky pasoucími se na loukách plných květů.
Sölden je známý pro své fantastické lyžování na ledovci – každý říjen láká nejlepší světové lyžaře do údolí Ötztal na dnes již tradiční zahajovací podnik Světového poháru v lyžování FIS. Ale na tomto slunečném pozadí je téměř těžké si to představit.
Cestou nahoru na Gaislachkogl jsme se zastavili v tradiční horské chatě Gampe Thaya Hütte na brunch. Veškerá produkce se zde pěstuje lokálně – jablka Oberländer, brambory Oberinntaler, štýrský dýňový olej, severotyrolská zelenina a delikátní horské sýry.
Nasyceni pokračujeme v naší túře a dostáváme se k 007 Elements. Návštěvníci, kteří jsou přístupní dlouhým černým podzemním tunelem, jsou okamžitě ponořeni do nezapomenutelných scén z filmů 007 na obrovských plazmových obrazovkách, stejně jako do ikonických rekvizit a technologií ze série.
Bondovo klasické letadlo je zavěšeno na kusy před skleněnou stěnou přede mnou, skutečný alpský horizont za mnou. Explodující hodinky, samotná zlatá zbraň, Mooreovy lyžařské hůlky – to vše je tady.
Ostrá a futuristická budova je také důmyslná – teplota uvnitř se musí udržovat pod nulou po celý rok, protože by se konstrukce mohla zhroutit, pokud by okolní permafrost rozmrzl.
Rakouský architekt Johann Obermose čelil mnoha výzvám při stavbě v nadmořské výšce - permafrost, geologické zlomové linie, exponovaná poloha na horských úbočích. A pak je tu malá záležitost, dostat na horu historické letadlo a Aston Martin DB10...
Hned vedle je Ice Q, nejvýše položená gurmánská restaurace v Evropě. Restaurace stojí na pohyblivém hydraulickém základu a nabízí úžasně dobrý 360° panoramatický výhled na Ötztalské Alpy. Minimalistická horská restaurace, kterou vlastní luxusní 5* hotel Das Central, má také bondovku – původně to byla Hoffler Klinik v r. Spektrum , kancelář psychologa Dr. Madeleine Swannové.
Konstrukce Ice Q stála 4,5 milionu EUR a je zcela energeticky úsporná díky trojitému zasklení a systému rekuperace tepla. Podává také vynikající bílý kaviár, tatarský biftek, bouillabaisse a vynikající lanýžový med. Das Central má vlastní víno, Pino 3000, zrající zde na vrcholu Gaislachkogl. Víno chutná lépe vyzrálé v nadmořské výšce. Znamená to, že není ovlivněno ročními obdobími, rozvíjí bezkonkurenční ovocnost, říká nám s jiskřičkou v očích můj sommelier.
Stále jsem na stopě Bonda a trávím noc v Das Central, nejen v nejstarším hotelu v Söldenu, ale kde se hledá místo. Spektrum zůstala. Zaměstnanci recepce mě vítají v tradičních trachtových šatech (lederhosen a dirndls) a cítím se okamžitě přátelsky, přívětivě a uvolněně. 125 pokojů a apartmá je větších než mnoho stísněných lyžařských místností a hotel se nachází 500 metrů od hlavního lyžařského vleku se soukromou kyvadlovou dopravou. K dispozici jsou také lázně s benátskou tématikou rozložené ve třech podlažích s působivou řadou saun, parních lázní a relaxačních místností.
Připojujeme se k fondue večeru, zde několikrát týdně v podzemním vinném sklípku hotelu. Obklopeni sbírkou 30 000 lahví vína sedíme u dlouhého stolu naloženého masem a stálým proudem toho nejlepšího sýra, jaký jsem kdy jedl. Ve skutečnosti je to tak dobré, že se zeptám sommeliéra na směs - ementál, greyezer a appenzeller, pokud máte zájem.
Každý večer je zde také bufet a také à la carte menu s pětichodovou hostinou. Ráno se hosté mohou osvěžit od excesů předchozí noci díky odšťavňovací místnosti plné bio ovoce a zeleniny.
Sölden je víc než jen velkolepá lyžařská destinace – je také ideální pro letní dovolenou. Toto je místo, kde lze mezi tradičními vesnicemi zažít vysokooktanová dobrodružství – nehledejte například hudební festival Electric Mountain, který se každoročně v srpnu koná na vrcholu Giggijoch.
Dostat se do Söldenu je snadné díky přímým letům z Londýna do Innsbrucku. Odtud si půjčte auto a užijte si výlet – je to něco málo přes hodinu přes klikaté řeky, lesy a panoramatickou rakouskou krajinu.
z centrál , Sölden, Rakousko má v létě k dispozici dvoulůžkové pokoje od 153 EUR na osobu a noc, na základě polopenze pro dvě osoby. Všichni ubytovaní hosté obdrží Prémiová karta Ötztal , která zahrnuje jízdy letními lanovkami, vstupy na koupaliště a další. Pro další informace a rezervace navštivte central-soelden.com . Půjčovna kol od Intersport Glanzer .
