Je rok 2020 rokem „dostupného luxusu“ cestování?
Jak se ubytovny znovu objevují v 21. století
Není to tak dávno, co byly hostely téměř výhradně možností ubytování pro batůžkáře a další cestovatele s omezeným rozpočtem. Ekonomické ubytování bylo synonymem pro palandy, společné ubytovny a často bouřlivé noci strávené pitím s ostatními nemajetnými rekreanty.
Během posledního desetiletí se to však změnilo, protože někteří z klíčových evropských provozovatelů hostelů se pokusili znovu objevit sami sebe jako rozumnou možnost pro cestovatele s rozpočtem, kteří přesto chtějí základní úroveň pohodlí a soukromí.
Jeden z nich, Generátor, se dnes zcela přetvořil jako elegantní a stylová možnost ubytování Nejnovější zprávy Cestování .
S příchodem nového desetiletí zastihl The Week generálního ředitele společnosti Alastair Thomann diskutovat o budoucnosti cestování a o tom, co vlastně znamená dostupný luxus.
Co pro vás znamená luxus?
Luxus neznamená to, co před dvaceti lety. Pro mě je luxus především o zážitku a personalizaci, cenovka v tom opravdu nehraje roli. Luxus je anti-generický a zcela řízený zákazníkem. V pohostinském průmyslu se to promítá do autentických zážitků, výjimečných služeb, jedinečných designových prostor – nejde ani tak o pětihvězdičkovou akreditaci a vše o kvalitu zážitku. Jistě, může to znamenat výhled a pěkný bar u bazénu, ale v konečném důsledku je luxus o skvělých personalizovaných službách a dobré pohostinnosti.
A není „cenově dostupný luxus“ v rozporu?
Absolutně ne, Generátor je důkazem, že tyto dva jdou ruku v ruce. Cenově dostupné se již nerovná „levné“, jde o hodnotu. V Generatoru najdou hosté všechny ozdoby spojené s luxusním ubytováním – centrální umístění, dobré koncepty jídla a pití, střešní apartmány, fantastická zařízení, jako jsou střešní bazény a ledové bary v suterénu, špičkový design – za extrémně konkurenční ceny. Je možné mít produkt, který je jak ambiciózní, tak dosažitelný.
Které značky mimo svět pohostinství obdivujete pro jejich přístup k dostupnému luxusu?
Mám velký respekt k průmyslovým disruptorům, jako je Supreme, kteří mají ve své značkové DNA skutečně zapečené inovace. Dělají věci velmi odlišně; vyměňují tradiční marketing ve prospěch strategičtějšího využití sociálních médií a využívají jedinečná partnerství – jako je spolupráce Louis Vuitton, která spojila jednu z největších značek luxusních značek s kultovní značkou streetwear – k oslovení svého publika novými, vzrušujícími způsoby. .
Jak se cestování za poslední desetiletí změnilo? A jak se změní v nadcházejícím desetiletí?
Toto odvětví se za posledních deset let výrazně změnilo. Viděli jsme skutečnou neostrost v řadách tradičních kategorií ubytování – hostely přidávají soukromé pokoje s vlastní koupelnou, hotely s kolejními pokoji, velké značky uvádějící hotely na Airbnb – což skutečně odráží rychle se měnící potřeby spotřebitelů. Lidé cestují mladší a hledají cestování řízené zkušenostmi a personalizaci. Už nestačí poskytnout pohodlnou postel, spotřebitelé jsou ochotni zaplatit prémii za zážitek, který ji obklopuje – od skvělého baru po kurátorské akce. Kromě toho jsou dnes cestovatelé mnohem technologicky důvtipnější a závislejší a cestovní ruch se musí přizpůsobit tomu, aby prostřednictvím tohoto média oslovoval své cílové publikum.
Všechna práva vyhrazena 2015
Většina lidí považuje pobyt v hostelech za něco, z čeho vyrostou někdy ve svých dvaceti letech, ale doufáte, že to změníte. Co přesně jsou poshtel?
Už to měníme – naším cílem vždy bylo zpochybnit a změnit zastaralé představy o hostelech. Hostely již nejsou spojeny s batůžkáři, kteří mají rádi rozpočet, Generator můžete navštívit každé ráno v týdnu a najdete tu nejširší spektrum lidí.
Osobně nemám výraz poshtel příliš v lásce, ale myšlenka je správná. Naše nemovitosti nabízejí styl a pohodlí boutique hotelu se společenským prvkem tradičně spojeným s hostelem. Není to jen místo na spaní, ale také příležitost zažít kulturu města – spolupracujeme s místními umělci, estetika designu odráží umístění nemovitosti, pohlcující zážitky jsou ukotveny kolem místních událostí – ale také zajišťujeme konzistenci v kvalita, která se liší od sdílené ekonomiky.
