Bijou bar Moët & Chandon se objeví v Selfridges London
Maloobchodní terapie se díky tomuto koktejlovému baru s uměleckým nádechem ještě zlepšila
Nevadí, že rezervace večeře v 18:00, Moët & Chandon vytvořila skrýš se šampaňským, která nevyžaduje žádnou rezervaci. The volání Londýna pop-up v Selfridges na Oxford Street je desetimístný bar, který se nachází v srdci Beauty Workshopu v přízemí. Podáváme svačiny a vše od Moëtu, minimalistické vesmírné riffy v designu londýnské telefonní budky, jen nekonečně elegantnější a futurističtější.
Bar slouží také jako umělecká výstava, stěny zdobí fotografie, které zachycují klíčové momenty Moët v anglické metropoli od přelomu minulého století až do 90. let minulého století. Tyto snímky zahrnují snímek z roku 1967, na kterém zpěvačka Lulu nalévá sklenici bublinek, aby připíjela na svůj první americký hitový singl, a další, na kterém je vidět skupina Royal Toastmasters oslavující narození prvního dítěte princezny Anny mimo městskou nemocnici St Mary’s v roce 1977.
B/W Negative 6x6 X9518
Mirropix
Návštěvníci vyskakovacího baru mohou také popíjet snímek pořízený zesnulým americkým fotografem a legendou Magnum Burtem Glinnem, který ukazuje mladé socialisty přijíždějící do hotelu The Savoy v sobotu večer v roce 1957 (níže). Fotografie zachycuje rušnou energii Londýna; energii, která se díky zábavným počinům, jako je tato nová atrakce v Selfridges, pomalu, ale jistě znovu dostane do popředí navzdory pandemii koronaviru.
ANGLIE. Londýn. 1957. A Gentleman's London. Vstup do hotelu Savoy.
Burt Glinn / Magnum Photos
Malý, ale dokonale tvarovaný, v tomto bijou baru je skutečně co učit. Věděli jste například, že v roce 1893 se Moët & Chandon stal oficiálním dodavatelem královny Viktorie? Nebo že první zaznamenaná dodávka Moët & Chandon do Anglie byla před 270 lety, v roce 1750?
Nápojový lístek je vzděláváním sám o sobě, obsahuje recepty z předních londýnských koktejlových barů včetně Soho's Disrepute: bar pro členy představuje Feline Fugitive, svěží směs ovocného ginu, citronové šťávy, máty, čajové hořké a Moët & Chandon. Císařské šampaňské. Aspirující mixologové si mohou také rezervovat koktejlové mistrovské kurzy, které se chystají hned dva; první 11. listopadu s Andrei Marcu z londýnského francouzského koktejlového domu Coupette a druhý 25. listopadu s Andrei Pantiru z Disrepute.
Jen slovo pro moudré pro ty, kteří plánují návštěvu: Moët by se nemělo vyslovovat francouzsky. Claude Moët, zakladatel Domu, byl holandského původu, takže se to vlastně vyslovuje Mo-mokrý s tvrdým T.
