Lidl uvádí na trh řadu Prosecco „bez kocoviny“.
Nová verze fizz vydaná právě před Vánoci – ale je příliš dobrá, aby to byla pravda?
Mireya Acierto / Getty Images
Vánoce přišly pro milovníky vína brzy díky Lidlu a jejich novému Prosecu „bez kocoviny“.
Organic Prosecco Spumante z diskontu za 7,99 GBP se dostane na pulty ve čtvrtek a je připraveno na vyprodání, říká The Daily Mirror .
Lidl tvrdí, že jejich organický nápoj ten pocit po ránu zažene, protože má méně siřičitanů, které vedou ke kocovině.
Všichni jsme měli tu šokující vinnou kocovinu. To je někdy připisováno sulfitovým konzervantům používaným ve víně, aby zůstalo déle čerstvé, říká mistr vína z Lidlu Richard Bampfield.
Výrobci biovína obecně používají ve výrobním procesu nižší množství siřičitanů, což znamená, že je méně pravděpodobné, že přispějí ke kocovině, dodává.
Pokud tedy nereagujete dobře na siřičitany, můžete se zbavit kocoviny s bio Prosecco Spumante z Lidlu.
Ale Metr vydává varování, protože lidé si nejsou zcela jisti, jaký prvek chlastu způsobuje kocovinu.
Někteří lidé si myslí, že je to způsobeno množstvím sulfátů – v takovém případě toto Prosecco změní životy – a jiní si myslí, že je to spíše zásluhou etanolu, v takovém případě doslova žádné víno nikdy nebude zcela bez kocoviny.
Prodeje Prosecca v posledních letech dramaticky vzrostly, přičemž se očekává, že britský trh poroste do roku 2020 o více než 17 % na 8,3 milionu případů ročně.
Celosvětově má prodej Prosecca během příštích pěti let raketově vzrůst o 36 %, což dává italským bublinkám 9,2 % trhu se sektem, říká The Mirror.
Pro srovnání se očekává, že prodeje šampaňského vzrostou pouze o 1 %, zatímco Cava zůstane nezměněna.
