Nejlepší mlýnky na kávu 2020
Kávovary jsou nepostradatelným kuchyňským doplňkem, proto jsme testovali výběr mlýnků na kávu v různých cenových relacích
Nicky Loh/Getty Images pro World Animal Protection
Kávovar na vaší kuchyňské lince vždy vypadá skvěle, ale budete chtít, aby váš kávovar dělal víc, než jen dobře vypadal – také musí dodávat pořádný šálek lávy.
Poppy a předmletá káva zůstávají oblíbené, ale většina opravdových milovníků kávy potvrdí, že nejlepší nálevy pocházejí z čerstvě namletých zrn. Proces jejich mletí se může zdát jako časově náročný problém, ale s domácím mlýnkem na kávu je to ve skutečnosti poměrně jednoduchý úkol. Vyzkoušeli jsme výběr mlýnků na kávu v různých cenových kategoriích – zde jsou ty nejlepší z nich.
Mlýnek na kávu Hario Skerton
Může to být skromný ručně ovládaný mlýnek, ale díky jeho hladkému mechanismu je mletí kávy rychlejší než většina jeho konkurentů. Keramické otřepy jsou nastavitelné v závislosti na požadované jemnosti mletí: espresso bude hotové asi za pět minut. Na brusku této kvality a za tuto cenu není vůbec čas.
Mlýnek na kávu Hario Skerton, hario.co.uk , 40 liber
Krups Expert Burr Bruska
Další cenově výhodná bruska, která je kompaktní, rychlá a neuvěřitelně snadno se používá. Jeden volič přepíná mezi 17 úrovněmi mletí; druhý mele dost fazolí na dva a dvanáct šálků. Na rozdíl od mnoha mlýnků na kávu na spodním konci cenového spektra, Krups odvádí vynikající práci s jemnějším mletím - ve skutečnosti se potýká s hrubším mletím. Ale pokud hledáte latte s omezenými prostředky, je to jedno z nejlepších.
Krups Expert Burr Bruska, amazon.co.uk , 38 GBP
Mlýnek na kávu Wilfa Black Aroma
Tento mlýnek na kávu od norské firmy Wilfa podává výkon, který popírá nepříliš vysokou cenu. Průvodce vytištěný na násypce vás provede procesem mletí a ukáže vám, jak dlouho byste měli mlít pro různé techniky přípravy kávy – filtr, aeropress, espresso a tak dále. Pomaloběžný motor produkuje méně tepla než obvykle, aby nespálil aromatické jemnosti fazolí. Vynikající stroj v kategorii sub-hardcore.
Mlýnek na kávu Wilfa Black Aroma, amazon.co.uk , 119,50 GBP
Sage Smart Grinder Pro
Jestliže se stroj Sage's Dose zaměřuje na personalizaci, Smart Grinder Pro se zaměřuje na přesnost. Díky tomu můžete otřepy kalibrovat díky technologii Safe's Dosing IQ, která automaticky mění dávku kávy v souladu se změnami mletí. LCD displej je jasný a ovládací prvky se snadno používají a je dodáván s čisticím kartáčkem, abyste mohli udržovat otřepy ve špičkovém stavu. Je to jasný vítěz mezi mlýnky střední třídy, na které jsme se podívali.
Sage Smart Grinder Pro, johnlewis.com , 144 GBP
Mahlkonig Vario
Skočit do vyšších pater utrácení? Rozhodně zvažte Mahlkoning Vario: programovatelný mlýnek s digitálním časovačem a předvolbami pro mletí espressa, filtru a french pressu. Ve skutečnosti, mezi 10-polohovým ovladačem mletí a 20-polohovým ovladačem jemného doladění, je úroveň ovládání ve vašich rukou ohromující. Efektivní, přesný a dobře zkonstruovaný, toto je jeden z nejlepších mlýnků, které si můžete vybrat, než se přesunete do marnotratného území.
Mahlkonig Vario, coffeeitalia.co.uk , 389 GBP
Orchard Sette 270
Celá řada Baratza je vážně působivá řada mlýnků na kávu - ale pro nás je Sette 270 nejlepší z nich. Jeho „revoluční technologie mletí“ staví kuželový otřep z nerezové oceli proti otřepu s pevným prstencem, aby se zrna zpracovala. Je to hlučnější než typický stroj, ale když je dávkování trvale správné na stupeň půl gramu, odpustíte to. Elegantní a nablýskaný kus stavebnice – a ta, která není levná, ale ze samozřejmých důvodů.
Orchard Sette 270, coffeehit.co.uk , 349 GBP
Cuisinart Professional Burr Coffee Mill
Fanoušci studeného vaření by si měli všimnout tohoto mlýnku od Cuisinart, který efektivně poskytuje druh hrubého, snadno filtrovatelného mletí, který je pro tento bolestivě trendy nápoj vyžadován. Jak již bylo řečeno, jeho 18 nastavení mletí také zajistí mletí, které je ideální pro perkolátor, french press a kavárnu. Dodává se také s působivou pětiletou zárukou.
Cuisinart Professional Burr mlýnek na kávu, amazon.co.uk , 51 GBP
