Metro nastavené na rozšíření dominance rychlého občerstvení na hlavní ulici
Společnost také plánuje předělat vzhled restaurací a rozšířit nabídku snídaní
Logo sendvičového řetězce metra
Joe Raedle/Getty Images
Síť sendvičů s rychlým občerstvením Subway plánuje způsoby, jak rozšířit svou dominanci na britské hlavní třídě s velkou expanzí v nadcházejících třech letech.
Řetězec s více než 2 500 obchody ve Velké Británii a šéfové dnes oznámili, že do roku 2020 plánuje otevřít dalších 500.
To by znamenalo, že má více než dvojnásobek prodejen svého nejbližšího rivala z rychlého občerstvení Greggs, který má podle odhadů méně než 1700 provozoven. BBC .
Subway je vlastně největší řetězec rychlého občerstvení na světě, který před šesti lety předběhl McDonald's. Ve Spojeném království bude mít Subway přibližně dvaapůlkrát více než současný počet 1200 britských restaurací než jeho konkurent.
Britský ředitel společnosti Subway Peter Dowding však řekl, že se dívá za hranice svých tradičních rivalů z rychlého občerstvení. 'To jsou všichni.' Venku je velmi konkurenční svět,“ řekl.
Kromě otevření restaurací – z nichž všechny budou franšízy – se značka snaží aktualizovat vzhled a dojem ze svých obchodů ve Spojeném království a aktualizovat části svého menu.
Zejména hledá nové možnosti pro večery a snídaně, kde nabízí řadu tradičních „pod“ možností, ale chce rozšířit svůj sortiment.
Dowding řekl: 'Už máme snídaňové menu, ale je to část dne, na které musíme zapracovat.'
Doposud řekl, že řetězec nezaznamenal žádný dopad rozhodnutí Spojeného království opustit Evropskou unii, což možná dává smysl pouze s ohledem na to, že jde o rozpočtovou variantu pro stravování venku, a tak méně ovlivněné rostoucí inflací, řekněme.
'Je to jako obvykle.' Jako každý jiný obchod čekáme na to, co udělá vláda a jak se k tomu postaví,“ dodal Dowding.
