Recenze Cayo Exclusive Resort & Spa: obejměte chladný kout Kréty

Ubytujte se v tomto minimalistickém a elegantním hotelu mimo vyšlapané cesty

Zobrazit všechny stránky

Bazén a hlavní budova v Cayo Exclusive Resort & Spa

Cayo Exclusive Resort & Spa je postaven na strmém svahu směrem na východ od Kréty, který soupeří s drsným jihem o titul nejvzdálenějšího z dobře vyšlapaných cest. Pro divočejší v srdci se vydejte po horské silnici, ne po hlavní dálnici, abyste měli pocit, že od toho všeho skutečně unikáte.

Navigace je dostatečně snadná a i když je cesta poměrně klikatá, umožní vám zpomalit, uvolnit se a obejmout tento chladný kout ostrova. Když projdete poslední zatáčkou, přivítá vás úchvatný pohled na obloukový záliv a přes vodu na Spinalongu, ostrov, který až do 50. let 20. století sloužil jako kolonie malomocných. Město Elounda je vzdálené 20 minut chůze a je plné rybářských lodí, barevných domů a příjemných taveren.

Některé z vil v Cayo Exclusive Resort & Spa

Středisko

Upustil má 74 apartmánů a vil vestavěných do svahu rozděleného do šesti pater, všechny dostupné lanovkou; každý z nich má nepřetržitý, rozsáhlý výhled na moře, který je neustále obnovující. Mnohé mají vlastní bazény a některé mají podzemní pokoj s vyhlídkovým oknem – zatím tedy Bond.

Hotel navržený legendárním italským uměleckým ředitelem Gianem Paolem Venierem je minimalistický a uhlazený, směřující k funkčnímu, s kamennými povrchy, přírodními prvky a neutrální barevnou paletou. Materiály byly pečlivě vybírány z celého světa – tmavé vulkanické oblázky ze Sumatry, světlé indonéské belianské dřevo a lesklý mramor z brazilských podmořských lomů.

Pár minut chůze (nebo jízdy buginou) odtud leží Plaka, dlouhá, velká oblázková pláž; cesty se zábradlím byly vytvořeny, aby ušetřily bolavé prsty na nohou a jakoukoli neeleganci při vstupu nebo výstupu z klidné, chladivé vody. Cayo má svůj vlastní plážový bar/restauraci, takže si můžete dát oběd u jednoho z jeho stolů nebo si ho nechat naservírovat přímo na lehátko. Pokud jste po chvíli klidu, může to být tady dole trochu nahlas, protože v několika plážových barech hraje hudba; bazén u hlavního hotelu je mnohem klidnější. Děti jsou povoleny, ale při naší návštěvě byly tiché a dobře se chovaly.

Vychutnejte si snídani s výhledem na Cayo

Jídlo a pití

Snídaně je zde opravdu silný prodej; v současné době vás kvůli Covidu provází bufet s členem týmu, který vás obsluhuje. Ambrosia je hlavní restaurací v Cayo a má silný krétský vliv – představte si dekadentní a lahodný jogurt posypaný vlašskými ořechy s kousky plástve nebo bougatsa – křupavý filo koláč s hustým pudinkem. Kromě toho nabídku doplňují tradičnější pokrmy, jako jsou mini pečivo, uzeniny a pikantní speciality, spolu s horkým výběrem. Natočeno na terase s výhledem na Egejské moře, kde se valí teplý vánek, je to asi tak dokonalý způsob, jak začít den, jak si jen dokážete představit. Nabídka po celý den je trochu bezpečná a nevýrazná – ostrov má tak úžasné produkty, že je škoda toho v nabídce nevidět víc.

Restaurace Kelari v Cayo Exclusive Resort & Spa

Jídlo v Kelari je elegantní, hravé a jemné

Večerní menu v Kelari je mnohem bezpečnější sázkou, kurátorem je Lefteris Lazarou, první řecký šéfkuchař, který získal michelinskou hvězdu. Jídlo je elegantní, hravé a subtilní a představuje některé z nejlepších ingrediencí ostrova – při této návštěvě po tataráku z parmice následovalo jehněčí pappardelle s hedvábným bešamelem, zakončené citronovým krémem a křehkým dezertem doprovázeným některým z fantastických vín z Kréty má nabídnout. Díky své geografii a půdě zde rostou některé jedinečné odrůdy hroznů.

Pokud chcete jíst více tradiční krétské jídlo, vezměte si taxi dolů do samotné Eloundy. Οικογενειακό εστιατόριο Περιγιάλι (Perigiali) je krásné místo přímo na silnici, která vede podél pobřeží. Svěží a chladný, je plný místních a extrémně štědrý; tradiční maso pečené na rožni je doplněno horami světoznámých řeckých chipsů. Stejně jako v mnoha krétských restauracích udělají poloviční porce, pokud chcete vyzkoušet pár věcí nebo jste sólo cestovatel. Budete mít potíže utratit více než 20 eur na osobu (jídlo a pití).

Armonio Spa v Cayo Exclusive Resort & Spa

Lázně Armonio mají vlastní relaxační bazén

Relax v lázních

Cayo’s Armonio Spa je duchovní klenot sám o sobě – skrytá, klidná oáza pod hotelem; má svůj relaxační bazén, osvětlený svíčkami a pocit jako z fantasy románu. Je to ta správná úroveň tmy, abyste se cítili jako tajný přírodní pramen. Procedury jsou úžasné a promyšlené – všichni terapeuti jsou vyškoleni ve fyzioterapii – takže budete odcházet s pocitem, že vašemu tělu byly poskytnuty kompletní služby. Lázně využívají starořecké techniky spojené s moderními dovednostmi k poskytování vynikajícího R&R – vyzkoušejte krétskou masáž s použitím místního olivového oleje, raki a výtažků z pomeranče.

Cayovo místo na pláži

Co dělat?

Na pláži Plaka je spousta vodních sportů. Je neuvěřitelně klidný, takže se dobře hodí pro začínající wakeboardisty a vodní lyžaře. Pro trochu kultury stojí za to svižná jízda lodí na ostrov Spinalonga. Mimo Řecko ji proslavila Victoria Hislop ve svém románu Ostrov , kdysi to byla jedna z nejsilnějších pevností ve Středomoří, kterou využívali Benátčané a poté Turci; nejnověji byl využíván jako kolonie malomocných až do poloviny 20. století, kdy byl objeven lék na lepru a koneční obyvatelé odešli. V závislosti na ročním období, kam jedete, je zde spousta kopcovitých pěších a cyklistických tras; stejně jako na mnoha Krétě, existují některé nedaleké jeskyně, které jsou údajně rodištěm Dia.

Pokoje začínají od 250 GBP mimo sezónu; a od 350 GBP ve výši. Hotel je vhodný pro děti, ale nebyl by vhodný pro handicapované/méně zdatné jedince; cayoresort.com